パンの発酵、困っていませんか？
楽々パン作りのお手伝いに『たためる発酵器』がリニューアル。
『洗えてたためる発酵器」へと進化しました！

※付属の加湿皿はプラスチック製に変更となっております。ご了承ください。

特長

洗ってたためる発酵器　PF102の特長

• 434×348×360mm（幅×奥行き×高さ）の広い庫内はほとんどの家庭用オーブントレーがそのまま入り、2斤型の食パンが一度に6本も入ります。
• 使用後は庫内を乾燥させるためにドアを半開きで固定できる「乾燥ポジション」で、イヤなカビ対策もばっちり！
• 高精度温度センサーとマイコン制御の組み合わせで温度管理を行うので、1年を通じて安定した生地作りをお手伝いします。

おいしいを簡単にする、発酵器の秘密

パン作りにあると便利な電子発酵器。
これまで苦労していた天然酵母の発酵も楽々。

• 発酵器とは？
  

  パン作りにおいて生地の発酵はパンの出来上がりを大きく左右する大事な工程です。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。

  • 温度設定は20～45℃で設定することができます。(※ 室温以下にはなりません)
  • タイマーは1分～12時間まで設定できるので、天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。
  
  
• コンパクトなのに広々庫内
  庫内寸法 幅43.4cm×奥行き34.8cm
  ほとんどの家庭用のオーブントレイがそのまま出し入れできる大きさです。
  
• ラクラク温度管理。天然酵母の発酵もおまかせ！
  デジタル表示で、簡単に温度・時間の設定ができます。また温度センサーの増設＆ヒーターがパワーアップ！余熱時間の短縮や、正確な庫内の温度管理を実現しています。※室温以下にはなりません。
  12時間タイマーで、時間の長い天然酵母や自家製酵母にも対応！
• ドア左右開き
  ドアは左右どちらにも取り付け可能。置き場所を選びません。また、ドアの透明部分が大きいため、庫内がさらに見やすくなりました！
• 内壁対流方式
  コンベクションボート（下段用棚板）を下段に取付け、その上にオーブントレイを載せます。これにより庫内に対流が発生しやすくなり。庫内温度がより均一になりました。



• 結露水
  結露水が多く発生しても、回収ボトルにたまりますのでご使用後に捨てられます。
• 工具を使わずに簡単組み立て！
  組み立てには工具不要。女性でも1分で組み立てることができます。
• 分解、掃除も簡単で衛生的！畳んで収納。
  すべてのパーツが簡単に分解可能。天板、折りたたみ板、ドアは水洗いができるので、すみずみまでお掃除できます。但し、ヒーター本体は水洗いできません（生活防水レベル）。コンパクトに折りたためるので、収納に場所を撮りません。

ここが新しくなりました！

• カビ等の繁殖を防ぐため、本体は生活防水、その他は分解後「水洗い可能」な構造を採用。
• 温度センサーの増設、コンベクションボードの設置により均一な庫内温湿度の実現。
• Pet樹脂一体成形2層中空構造ドアを採用し、従来モデル（PF101）に比べ強度アップ！
• ドアヒンジ部が左右どちらにも取り付けが出来ることによりドアの両開きが可能。
• ヒーターのパワーアップ、放熱プレートを大きく、庫内の密閉度を高めたことにより予熱到着時間の短縮（PF101より50％改善）。
• 結露水を外に漏らさない結露水集合タンクを本体に追加
• 湿度維持の加湿皿大容量（200cc容器）の採用

仕様

消費税無し 日本ニーダー 電子発酵器《配送タイプS》 PF102 洗えてたためる発酵器-その他

消費税無し 日本ニーダー 電子発酵器《配送タイプS》 PF102 洗えてたためる発酵器-その他